Amaral, D.M. et al. 2017. EFEITO HIPOCOLESTEROLEMIANTE DO IOGURT: degradação biológica do colesterol pelos microorganismos existentes no iogurte. VITTALLE - Revista de Ciências da Saúde. 11, 1 (set. 2017), 17–24. DOI:https://doi.org/10.14295/vittalle.v11i1.7259.