Mortola VB, Meili L, Pinto LA de A. Determinação das isotermas de equilíbrio para cebola, gelatina e farinha de pescado: análise dos modelos de GAB, BET e Henderson. VETOR [Internet]. 7º de fevereiro de 2008 [citado 31º de janeiro de 2025];13(2):79-91. Disponível em: https://furg.emnuvens.com.br/vetor/article/view/677