1.
Barbosa L das N, Garcia L de V, Tolotti KD, Goellner T, Augusto-Ruiz W, Espírito Santo MLP. Elaboração de embutido tipo mortadela com farinha de arroz. VETOR [Internet]. 17º de dezembro de 2007 [citado 9º de novembro de 2024];16(1):11-20. Disponível em: https://furg.emnuvens.com.br/vetor/article/view/290