Borges, V. da C. e Salas-Mellado, M. de L. M. (2020) “Extraction and characterization of chia (Salvia Hispanica l.) mucilage for application in food products”, VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias, 27(2), p. 16–27. Disponível em: https://furg.emnuvens.com.br/vetor/article/view/7063 (Acessado: 19 setembro 2024).