Schwanke, F. (2008) “Elaboração de um queijo minas frescal condimentado”, VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias, 14(2), p. 57–80. Disponível em: https://furg.emnuvens.com.br/vetor/article/view/685 (Acessado: 18 dezembro 2024).