Rosa, M. de L., Porto, P. S. da S. e Pinto, L. A. de A. (2008) “Estudo do pré-tratamento para obtenção de gelatina a partir de peles de suínos: uso de planejamento experimental”, VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias, 12(1), p. 47–60. Disponível em: https://furg.emnuvens.com.br/vetor/article/view/663 (Acessado: 9 novembro 2024).