GONÇALVES, Alex Augusto; SOARES, Leonor Almeida de Souza. Efeitos do Processamento e Armazenamento na Fração Lipídica do Pescado. VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias, [S. l.], v. 10, p. 93–112, 2007. Disponível em: https://furg.emnuvens.com.br/vetor/article/view/465. Acesso em: 19 set. 2024.