SILVA, Suse Botelho da; SALAS-MELLADO, Myriam de las Mercedes. Elaboração e avaliação de um biscoito de chocolate enriquecido com sangue bovino. VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias, [S. l.], v. 6, p. 51–61, 2007. Disponível em: https://furg.emnuvens.com.br/vetor/article/view/312. Acesso em: 19 set. 2024.