GOMES, Fátima Direme; PINTO, Luiz Antonio Almeida. Cinética da secagem de cebola na condição estática. VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias, [S. l.], v. 7, p. 57–69, 2007. Disponível em: https://furg.emnuvens.com.br/vetor/article/view/279. Acesso em: 18 dez. 2024.