Queiroz, M. I., Augusto, M. M. M., & Silva, S. B. da. (2007). Elaboracao de um Produto a base de Esgargot (Helix aspersa). VETOR - Revista De Ciências Exatas E Engenharias, 5, 33–44. Recuperado de https://furg.emnuvens.com.br/vetor/article/view/303