Rodrigues, Victor Hugo Guimarães. “<b>Química Na Cozinha: Uma Conversa Com Professores, Pesquisadores, Alunos E técnicos Do Curso De Química Da FURG.< B>”;. Revista Didática Sistêmica, vol. 1, março de 2010, p. 3-7, https://furg.emnuvens.com.br/redsis/article/view/1211.